「三保通信アーカイブ」では、創刊から41年を数える三保通信を3つのテーマに分けて連載しています。

テーマ1：『排泄は予防の元（はじめ）』
テーマ2：『往時雑感』
テーマ3：『「土と腸」三保製薬研究所物語』←今回の更新（クリックでページに移動します）

三保製薬研究所の創業者、花澤政雄（はなざわ まさお）が「朝食なしの二食」を始めたのは、農学校時代でした。
尊敬する師に影響されたこととはいえ、農業の手伝いをしながらの「朝食なし」は「非常な苦心だった」と語っています。

「朝ごはんを食べない」「板の上に寝る」
この風変わりな生活様式が、「西式」という名の健康法であることを花澤が知ったのは、見よう見まねで自身の生活に取り入れ始めた後のことでした。

一人の農業技術者と西式（西医学健康法）の出会いの物語り、どうぞご覧ください。