⑪少食の効能「オートファジー」ってなに？　テキスト版

—— 赤池キョウコ 少食って不健康な印象があるのよね～。栄養不足とか体力低下、免疫力も落ちそう。
—— 美腸の達人ユミ それは誤解です。真逆の現象が空腹時の体内では起きているのですよ。
—— 美腸の達人ユミ その名称とは「オートファジー」。Autoは自分自身、phagyは食べるを意味し、「自食作用」とも言われます。
—— 赤池キョウコ それって、栄養がないから自分の体を食べてエネルギー補給をしているってこと？
—— 美腸の達人ユミ 惜しい！オートファジーとは、細胞内の劣化したタンパク質、ミトコンドリアを分解してリセットし、新たにエネルギーを作るシステムのことなのです。
—— 美腸の達人ユミ オートファジーは、身体に良い効果を与えます。脳・心臓の動脈硬化予防、パーキンソン病の予防・改善、肺の老化を遅らせる、肺に寄生する細菌の排除、細胞の浄化など…。ただし、オートファジーの機能は加齢と共に低下していきます。
—— 美腸の達人ユミ じつはオートファジーを起動させる簡単な方法があるのです。それが12時間以上のプチ断食！つまり少食です。
—— 美腸の達人ユミ オートファジーは最後の食事の約12時間後に働き始めるのです。夜7時に夕食が終了したとすると、オートファジーが起動するのは翌朝7時以降です。しかしそのタイミングで朝食を摂ってしまうと、オートファジーは起動せず、細胞がよみがえる機会を失ってしまいます。
—— 赤池キョウコ 空腹の時間を作るだけで身体の機能や細胞が修復されるのね。少食の力ってスゴイ！1日2食、続けるぞ～！

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プロフィール

赤池 キョウコ
テレビのコメンテーターや各地での講演、書籍の執筆など、各方面で活躍中のイラスト作家。ツキを呼ぶ幸せな生き方のコツや、人間関係をスムーズにするヒントなどを、独自の感性を生かしたイラストで提唱し、女性を中心に支持を得ている。『マンガでわかる西式甲田療法』（マキノ出版）、『ヨーロッパ　スピリチュアル街道を行く！』（サンマーク出版）など著書多数。